Célébrez Noël comme il se doit ! Voici la recette tant attendue de sablés de Noël, parfaite pour rester aligné avec vos objectifs de remise en forme et de bien-être !
- Optym' UP
- 12 déc. 2024
- 2 min de lecture

Chez Optym’Up, à Seclin, nous savons que les fêtes de fin d’année riment souvent avec excès alimentaires. Mais pourquoi ne pas allier plaisir et santé ? Découvrez notre recette de sablés de Noël revisités, une alternative gourmande pour profiter des fêtes tout en respectant vos objectifs fitness et votre équilibre alimentaire.
Sablés de Noël Healthy : Régalez-vous sans culpabilité !
Ces sablés de Noël “healthy” sont parfaits pour allier gourmandise et nutrition équilibrée. Idéals pour ceux qui souhaitent rester fidèles à leur plan alimentaire sain, tout en profitant de la magie des fêtes.
Ingrédients :
• 150 g de farine complète ou de farine d’amande
• 50 g de poudre d’amandes
• 50 g d’huile de coco ou de beurre de cacahuète
• 60 g de sucre de coco ou de sirop d’érable
• 1 œuf bio (ou substitut à base de graines de chia et d’eau)
• 1 c. à café d’extrait de vanille
• Épices (facultatif) : cannelle, gingembre
• Une pincée de sel
Préparation :
1. Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte souple et homogène.
2. Étalez la pâte, puis découpez des formes festives (sapins, étoiles, bonhommes).
3. Enfournez à 170°C pendant 10 à 12 minutes.
4. Option bonus : Ajoutez un glaçage léger au yaourt nature et au miel pour une touche encore plus festive !
Pourquoi choisir des alternatives saines ?
Adopter des ingrédients comme la farine complète ou le sucre de coco aide à réguler votre glycémie et favorise un apport en fibres et nutriments essentiels. Ces choix vous permettent de profiter des fêtes tout en respectant vos efforts pour une meilleure condition physique et une alimentation équilibrée.
Astuce bien-être : Saviez-vous que des recettes “healthy” peuvent vous aider à maintenir vos objectifs de perte de poids ou de renforcement musculaire, même pendant les fêtes ? Chaque petit choix compte pour rester aligné avec votre style de vie actif.
Envie d’aller plus loin avec Optym’Up ?
Chez Optym’Up, nos coachs sportifs et notre coaching alimentaire vous accompagnent pour maintenir une alimentation équilibrée et rester motivé, même pendant les fêtes. Que ce soit pour préparer votre remise en forme post-fêtes ou ajuster vos habitudes alimentaires, nous sommes là pour vous guider.
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